北京大陸航星質量認證中心股份有限公司(以下簡稱HXQC)于2016年3月17日順利通過國家認證認可監督管理委員會(下簡稱CNCA)的行政審批,成功獲得危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證資質。這是繼今年1月22日獲得信息安全管理體系認證、信息技術服務管理體系認證雙資格后的又一新領域。
危害分析與關鍵控制點HACCP體系旨在以科學性和系統性為基礎,關注食品的安生性,運用HACCP原理,將食品安全風險預防、消除和降低到可接受的水平。是一種科學、合理、針對食品生產加工過程進行過程控制的預防性體系,這種體系的建立和應用可保證食品安全危害得到有效控制,以防止發生危害公眾健康的問題。并可提高食品生產企業的安全衛生質量的管理水平,擴大食品出口,保護消費者的健康安全。
2015年11月2日,國家認監委與“全球食品安全倡議”組織(Global Food Safety Initiative,簡稱GFSI)簽署了合作協議,根據該協議,GFSI正式承認中國的危害分析與關鍵控制點(HACCP)認證制度。我國HACCP認證是發展中國家、也是亞洲第一個獲得GFSI承認的食品安全認證制度。GFSI倡導“一次認證,全球承認”,因此獲得我國HACCP認證證書的食品企業進入GFSI成員的供應鏈時,可以免予采購方審核或國外認證,從而降低貿易成本并提升在國際市場的品牌聲譽,也意味著我國的食品生產企業生產的食品能夠進入國際主流的高端市場。
